BodegaSantaRita

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ラマンチャ地方の風景

ラマンチャ地方の風景

 

Welcome to our restaurant

 

スペイン-ラマンチャ地方の田舎料理と自社直輸入のワインとマドリード以南の地域でポピュラーな料理のひとつ「ピンチョモルーノ」と呼ばれる串焼きがあります。当店では、イベリコ豚のホホ肉を数種の香辛料に漬け込みフォアグラを乗せて炭火で焼き上げ、アプリコットソースをかけてご提供致します。

店名である”ボデガサンタリタ”現地から自社直輸入により取り寄せたワインをはじめ、スペイン各地のワイン、シェリー酒、ビール、リキュール等も直輸入しています。ワイナリーはワインを大量生産していないため、ワインインポーターによる仕入れが難しく、レストラン直輸入だからこそ、ご提供することが可能になります。ここでしか味わえないスペインワインを是非ご賞味ください。